Dein Rezept für einen

erfolgreichen Job-Einstieg:

Eine Lehre als Koch oder Köchin

beim Pflegeverband Bruck-Mürzzuschlag

 

 Was lerne ich?

Als Koch/Köchin lernst du in deiner 3-jährigen Ausbildung alles über die Arbeitsabläufe in der Küche und die Zubereitung der Speisen.

Durch deinen Einsatz und deine Kreativität schenkst du den BewohnerInnen unserer Pflegeheime wertvolle Momente der Freude und Lebenslust, denn Essen hält bekanntlich Leib und Seele zusammen.

 

• Während deiner praktischen Ausbildung erlernst du alles Wissenswerte über

   Nahrungsmittel sowie deren Verarbeitung und Lagerung.

• Wir vermitteln dir die grundlegenden Methoden der Speisenzubereitung.

• Du wendest klassische sowie innovative Rezepte für Gerichte aller Art an.

• Du erwirbst umfassendes Wissen über die Erstellung von Speiseplänen

   und über Menüfolgen.

• Du erlernst die gesetzlichen Hygienebestimmungen für den richtigen Umgang

   mit Lebensmitteln.

• Du erlernst Methoden eines betriebswirtschaftlich orientierten Einkaufs.

 

 Warum gerade beim Pflegeverband Bruck-Mürzzuschlag?

• Wir bieten die Sicherheit eines modernen öffentlichen Dienstleisters.

• Günstige Verpflegungsmöglichkeiten bei Mittagessen und Jause

   (Verköstigung um € 4,00/Tag) stehen allen unseren MitarbeiterInnen

   zur Verfügung.

• Zahlreiche Aktivitäten zur Gesundheitsförderung können genutzt werden.

• Ein umfangreiches Fortbildungsangebot samt Aufstiegschancen

   sichern deine weitere berufliche Karriere.

 

 Warum gerade DU?

• Du bist mindestens 15 Jahre alt

   und hast das 9. Schuljahr erfolgreich abgeschlossen.

• Du bist kreativ, geschickt und „hast Geschmack“.

• Du besitzt eine gute Auffassungsgabe und kannst schnell und flexibel reagieren.

• Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.

• Dir gefällt es, selbstständig und eigenverantwortlich zu handeln.

• Du verfügst über Teamgeist.

 

 Lehrlingsentschädigung:

• 1. Lehrjahr € 815,- brutto/monatlich

• 2. Lehrjahr € 925,- brutto/monatlich

• 3. Lehrjahr € 1.055,- brutto/monatlich

 

Aber bevor die Ausbildung so richtig losgeht, kannst du gerne auch auf einen Schnuppertag bei uns vorbeikommen, damit du unser Unternehmen und das gesamte Team vorher kennenlernen kannst.